Plantule : Les cotylédons sont elliptiques allongés, arrondis à l'extrémité, à pétiole court, 8-14 x 2-3 mm. Les premières feuilles vraies sont alternes, pétiolées, ovales ou obovales allongées, à extrémité parfois légèrement échancrée. L'axe hypocotylé est court et rougeâtre. La plantule est glabre et de teinte vert clair. Les bourgeons cotylédonaires démarrent précocement. | Plante adulte : Plante annuelle, glabre, ramifiée, à tiges souvent rougeâtres, dressées ou couchées sur le sol, puis ascendantes. Les feuilles ovales ou ovales-rhomboïdales sont longuement pétiolées. Les bords des dernières feuilles sont ondulés, blanchâtres et terminés par un mucron. Les fleurs verdâtres sont peu apparentes et disposées en glomérules à l'aisselle des feuilles. A maturité, les fruits ou pyxides tombent avec les bractées, courtes non épineuses, qui sont semblables aux 3 divisions du périanthe. Le fruit s'ouvre par le milieu libérant une graine noire, luisante, lenticulaire de 1,5 mm. Floraison : juin - septembre. | Habitat - nuisibilité : Amarante très commune en Tunisie à développement estival. Elle colonise en été les sols nus et les jachères, les cultures sarclées et les vergers. Préférence pour les sols sablo-limoneux à argilo-limoneux, riches en azote, bien éclairés et chauds. Espèce nuisible pour les cultures sarclées d'été. Cosmopolite dans les régions chaudes et tempérées. |
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