Plantule : La plantule issue d'une semence émet une feuille unique, longue, mince et tubuleuse, d'une quinzaine de cm. Celle-ci fait un angle droit ou aigu à son extrémité supérieure. Un petit bulbe blanchâtre se développe en profondeur dans le sol. En été, la partie aérienne se dessèche. | Pousse : L'année suivante, le bulbe reprend son activité et émet une feuille cylindrique épaisse, vert bleuâtre, d'environ 20 cm de haut. Le cycle de développement complet jusqu'à la floraison peut durer 4 à 5 ans. | Plante adulte : Plante vivace, à bulbe blanchâtre, à feuilles toutes radicales, à tige de 20 à 60 cm. Les feuilles sont étalées ou dressées, longues de 15 à 30 cm. Elles sont toutes issues en profondeur et s'étalent en rosette sur le sol. Fleurs en grappe allongée. Chacune d'entre elles a 6 pétales blancs à l'intérieur et verts bordés de blanc à l'extérieur. Les fruits sont dressés contre la tige. Les graines, anguleuses, mesurent 2-4 mm, sont ridées et noirâtres. Floraison : mars-mai. | Habitat - nuisibilité : L'espèce est commune dans le nord de la Tunisie, souvent d'une manière sporadique dans les grandes cultures, un peu plus fréquente dans les vergers. Préférence pour les sols argilo-calcaires. Espèce peu nuisible. |
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